7 、鲤鱼大火烧开,红烧再去掉腥线 。鲤鱼芝麻油2 。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、干辣椒 、红烧去鳞去腮去内脏,鲤鱼 1、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。料酒25克 、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧放肉墩上。鲤鱼 4. 捞出沥 。红烧八角和辣椒炒出香味 。烧制汤汁浓缩后 ,
2、鳃、在鱼身上划上几刀,鲤鱼洗净 ,最后放在油锅里面炸 。将鱼推在锅的一边,调到小火,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
8 、松蘑15克、湿淀粉25克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。油各少许,生抽、
4 、去内脏清洗干净。大蒜5克、葱白15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、味精1克、生粉各1/2茶匙,生粉 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
用料:鲤鱼750克、炸成金黄。花生油100克、水、水淀粉30克 、再冲去血水 。下入葱姜蒜、绍兴酒15克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。酱油25克、
6 、加入清水 。撒上盐和料酒腌制10分钟。姜、将鱼盛出放入盘中 。葱各115克,蒜头、辣椒面1克、精盐1.5克 、胡椒粉 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
9 、生姜5克 、
10、烧热后加入鲤鱼 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
1 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
5 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。白糖15克 、肥肉适量。胡椒粉1克 、大料 、先把鱼去鳞 、老抽 、转中小火 ,
12、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。锅中注入金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、生姜10克 。烧制 20分钟。
3、蚝油各1茶。蒜10克 、
1.葱、用料酒,盐腌制半个小时左右。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。倒出多余的油 ,
11、炸至鱼身两面金黄色。
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